A-F-S organisiert den praktischen Rücklauf von Mehrwegbechern, Geschirr und Veranstaltungsmaterial. Sammeln, Zählen, Sortieren und Bereitstellen werden so strukturiert, dass Reinigung, Rückgabe und Bestandsabgleich ohne chaotische Mischmengen möglich sind.
Im Leistungsplan können unter anderem folgende Aufgaben enthalten sein: Sammelpunkte betreuen, Mehrwegartikel vorsortieren, Mengen zählen und erfassen, Bruch und Fremdmaterial aussortieren sowie Reinigungsablauf unterstützen. Welche Arbeitsschritte tatsächlich enthalten sind, wird nicht pauschal angenommen, sondern anhand von Objekt, Zustand, Menge, Material und gewünschtem Endergebnis festgelegt.
Vor Beginn werden insbesondere Objektbereiche, Nutzung, Gäste- oder Veranstaltungsbetrieb, Zeitfenster vor, während oder nach dem laufenden Betrieb, Zugänge, sensible Bereiche und Ansprechpartner vor Ort abgestimmt. Die vorgesehenen Bereiche sind einsatz- oder nutzungsbereit, Schnittstellen wurden abgestimmt und der Auftraggeber erhält eine klare Rückmeldung über Abschluss und offene Punkte.
