Der Auftrag umfasst die praktische Bestandsaufnahme und Dokumentation nach Kundenvorgabe. Bewertungsfragen, Bilanzierung und Freigabe der Inventurergebnisse bleiben beim Auftraggeber beziehungsweise dessen Steuer- und Rechnungswesen.
Im Leistungsplan können unter anderem folgende Aufgaben enthalten sein: Zählbereiche vorbereiten, Artikel und Mengen zählen, Barcodes und Nummern scannen, Offene Gebinde kennzeichnen sowie Differenzen nachzählen. Welche Arbeitsschritte tatsächlich enthalten sind, wird nicht pauschal angenommen, sondern anhand von Objekt, Zustand, Menge, Material und gewünschtem Endergebnis festgelegt.
Vor Beginn werden insbesondere Filiale, Verkaufsfläche, Lagerzone und konkrete Artikelgruppen, Mengen, Planogramm, Platzierung oder Bearbeitungsstandard, Öffnungs-, Liefer- und Umbaufenster sowie Zugang abgestimmt. Die vereinbarten Flächen, Waren oder Einbauten sind nach Vorgabe bearbeitet; Mengen, Abweichungen und offene Punkte können strukturiert zurückgemeldet werden.